KKP Sebut Susu Ikan Minuman Berprotein dari HPI
Wacana penggunaan susu ikan, diusulkan menjadi alternatif pengganti di menu makan siang gratis, dalam program pemerintah Presiden terpilih Prabowo Subianto-Gibran Rakabuming Raka.
Menanggapi hal tersebut, Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) menjelaskan susu ikan bukanlah produk susu yang benar- benar diperah dari ikan.
Melainkan inovasi produk turunan Hidrolisat Protein Ikan (HPI) agar mudah dikenal, diolah dan disajikan menyerupai susu.